Unter 20 Euro

Szenige Südvietnamküche an der Asia-Lane

In der „Saigon Cuisine“ in Charlottenburg speisen viele junge Leute, denen nicht nur das moderne Ambiente gefällt, sondern auch die günstigen Preise.

Unter 20 Euro in der "Saigon Cuisine"

Unter 20 Euro in der "Saigon Cuisine"

Foto: Franz Michael Rohm

Im Umkreis des "Saigon Cuisine" findet sich mehr als ein Dutzend asiatische Restaurants mit chinesischer, japanischer, thailändischer und vietnamesischer Küche. Trotz der Vielzahl sind viele der Lokale selbst unter der Woche gut besucht, so auch das "Saigon Cuisine". Sehr stylisch präsentiert sich das Lokal an der Kantstraße, Ecke Krumme Straße, mit wellenförmigen Lamellen an der Decke, orchidee-violetten Wänden und einer großen Bar. Betritt man das Lokal, trifft man auf den obligatorischen Buddha-Altar, rechts davon befindet sich die Bar, dahinter haben Gäste freie Sicht in die offene Küche. Gleich am Eingang empfangen die Kellnerinnen die Gäste und platzieren sie. Hier speisen viele junge Leute, denen nicht nur das moderne Ambiente gefällt, sondern auch die günstigen Preise.

Der Service war zweigeteilt. Während die eine Kellnerin sehr aufmerksam und freundlich an den Tischen arbeitete, beeindruckte die andere durch eine stoische Teilnahmslosikgeit. Die Bestellung wird mittels neuester Technik per Notebook direkt vom Tisch in die Küche gefunkt. Das hat zur Folge, dass die Gerichte in Windeseile auf dem Tisch stehen. Das Angebot an Vorspeisen ist beachtlich, es gibt viele kleine Leckereien wie Spieße mit saftigen Garnelen und scharfen Mangodip, Süßkartoffel-Pommes oder vegetarische Sommerrollen mit delikater Soße, alles 3,50 Euro. Sehr gut war der vietnamesische Suppen-Klassiker Phô mit verschiedenen Einlagen. Die feine Brühe mit Reisbandnudeln und Hühnerfleisch war würzig mit Sternanis, Ingwer und Zimt abgeschmeckt, obenauf frischer Koriander und geschnittene Frühlingszwiebeln, 6,90 Euro. Unter der Woche gibt es mittags bis 16 Uhr sogar noch einen Euro Rabatt auf die Hauptgerichte.

Saigon Cusine Kantstraße 118, Charlottenburg, Tel. 31 80 65 81, täglich 12-23 Uhr, www.saigon-cuisine.de

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